こだわり

  • 上質な料理とおもてなし

    変わりゆく歴史の中で日本料理の味を守る、創業80余年の老舗『割烹大直』。
    「厳選された四季折々の新鮮な食材」を半世紀を超えて磨かれた伝統の技と、おもてなしの心でお客様にご提供いたします。

  • 旬な食材を味わう贅沢コース

    旬の味覚をふんだんに取り入れ、味、盛り付けの細部にまでこだわる、各種コースは7,000円(税抜)より種類豊富にご用意しております。お客様のご要望に合わせたお料理を提供させていただきますので、お気軽にお申し付けください。

  • 大広間は最大70名様まで可

    ご宴会、慶事、法事、会食に最適な最大70名様までご案内可能な大広間をご用意。古町エリア屈指の純和風個室でゆったりお過ごしいただけます。5名様からご利用いただける小座敷もございますので、接待や記念日、顔合わせなど様々なシーンでご利用ください。

  • 割烹大直の味をお届け

    杉折弁当や松花堂弁当、懐石弁当など2,500円(税抜)よりご用意しております。ご家族での特別な一日や、ご慶弔、会議、イベント会場へ『大直の伝統の味』をお届け。ご予算・用途に合わせたメニューをご用意させていただきます。皆様の大切な集いにご利用ください。

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    11:00~21:00

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 100席

  • 個室

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

アクセス

  • 〒951-8061
    新潟県新潟市中央区西堀通八番町1592
    050-3461-2738

  • 交通手段

    JR 新潟駅 車9分